Forse la domanda è provocatoria, lo so che quando ci si pone un obiettivo, non lo facciamo certo credendo che non sia realizzabile, però a volte è davvero così.
Il principio attivo dei broccoli è il sulforafano, una sostanza in grado di proteggere la nostra vista, il cervello, di proteggerci dai radicali liberi, di proteggere le articolazioni dai danni indotti dall'artrite, di aiutare a prevenire il cancro e contribuire a curarlo.
Pere e mandorle, per me un'accoppiata vincente! In generale, tutta la frutta mi piace tantissimo se associata alla frutta secca, di qualsiasi tipo essa sia, ma quando ho provato le pere con le mandorle è stato subito amore!
Lo conosciamo tutti il detto “colazione da re, pranzo da principe e cena da povero”, a sottolineare l'importanza di mangiare soprattutto nelle prime ore della giornata e meno la sera. Ma è davvero così? No, non lo è e vi spiego subito il perché.